Molde redondo para pan tostado, molde para pan en forma de barril con ranuras, caja de aleación de aluminio antiadherente para hornear
Product Overview
- Molde de pan bajo en azúcar: perfecto para pan menos azucarado, esta sartén produce una corteza dorada incluso cuando el contenido de azúcar cae al 8% al 10%. Ahorra aproximadamente un 12 % de tiempo de horneado, ideal para panaderos conscientes de la salud.
- Tiempo de cocción reducido: hecho de aleación de aluminio de 1 mm con pintura negra resistente a altas temperaturas. Conductividad térmica rápida que ahorra tiempo y electricidad. El tiempo de cocción se reduce en un 20% a un 25% en comparación con las sartenes estándar.
- Diseño versátil de la tapa: este molde para pan con tapa te permite hornear pan cuadrado o tostadas. Elige si utilizas la funda según tu preferencia por la corteza y la forma.
- Antiadherente y ventilación inferior: el revestimiento antiadherente te permite sacar fácilmente el pan sin dañar su apariencia. El diseño de ventilación inferior garantiza un calentamiento uniforme para un sabor y textura más ricos.
- Pan suave y delicioso: el corto tiempo de cocción significa una baja pérdida de agua, lo que resulta en una alta retención de agua. El producto terminado tiene un sabor suave y delicioso, con una miga húmeda.