Molde antiadherente para pan con tapa, de acero al carbono, con tapa, fácil de usar

Marca: Dipanist
Color: Oro Rosa Y Negro
Dimensiones del producto: 31,8f. x 11,9an. x 11,4al. centímetros
Capacidad: 998 g
Es apto para horno: Sí
Temperatura superior nominal: 420 Grados Fahrenheit
Número de paquetes: 2
Fabricante: Dipanist
número_de_tazas: 10
Tamaño: 2.2LB & 1LB

- Molde versátil para todo tipo de pan. Este molde cuadrado Pullman con tapa es perfecto para hornear shokupan, pain de mie, pan de molde y pan de masa madre. Garantiza una cocción uniforme con una corteza dorada y un interior suave. Incluye 6 utensilios adicionales: espátula, brocha, batidor y 3 raspadores de masa, ideales para panaderos caseros.
- Es resistente a la oxidación y soporta altas temperaturas de horneado, garantizando que tu pan se hornee a la perfección en cada ocasión. Ya sea que prepares un pan tipo Pullman o un pan de masa madre con tapa, esta caja para hornear pan está diseñada para durar. Para un rendimiento óptimo y una mayor durabilidad del revestimiento antiadherente, evita usar utensilios de metal y no laves la caja en el lavavajillas.
- Revestimiento antiadherente para un fácil desmolde. El molde para pan Pullman cuenta con un revestimiento antiadherente que permite desmoldar el pan fácilmente sin dañarlo. Su diseño cuadrado con tapa garantiza que el pan salga intacto en todo momento. Además, evita que el pan se pegue, facilitando y agilizando la limpieza.
- Forma y textura perfectas. El molde cuadrado con tapa ayuda a obtener rebanadas uniformes con bordes suaves, ideales para pan de molde y tostadas. El molde Pullman con tapa atrapa el vapor durante el horneado, creando una miga suave y delicada, perfecta para pan de molde o pan de caja. Este molde garantiza resultados uniformes.
- Seque inmediatamente y por completo, asegurándose de que no quede humedad en las esquinas. Para una mayor durabilidad, hornee entre 190 °C y 200 °C (máximo 230 °C) y guarde en un lugar seco y ventilado, con la tapa separada. Si aparecen manchas claras, una simple pasta de bicarbonato de sodio restaurará fácilmente el acabado.