Lacor - 69618 - Baño María Chocolate, White, 3,8 L, Acero Inoxidable 18/10, 80W, Termostato Regulable 0-60ºC, Fundidor y Atemperador de Chocolate Profesional, Calentamiento 3D

- Baño maría para chocolate profesional: ideal para repostería, fundir coberturas y mantener los productos a la temperatura deseada como una chocolatera de alta gama.
- Control preciso de temperatura: termostato regulable de 0ºC a 60ºC que mantiene un calor constante sin fluctuaciones, optimizando el fundido del chocolate.
- Tecnología de calentamiento 3D: distribuye el calor uniformemente para un fundido homogéneo y eficiente, actuando como una templadora de chocolate profesional.
- Contenedor GN 1/3 de gran capacidad: cubeta de 3,8 litros con tapa de acero inoxidable 18/10, resistente y apta para lavavajillas, funcionando como un cazo baño maría duradero.
- Seguridad y monitoreo visual: indicador luminoso que avisa al alcanzar la temperatura deseada; compatible con cubetas GN 1/3 adicionales para mayor versatilidad en hostelería.