Bernad® Bobina de Funda Tubular de Algodón Negro (90 Metros Aprox.) - Tejido Elástico Transpirable para Protección y Presentación de Jamones y Paletas - Uso Profesional en Charcutería
Product Overview
- 🛡️ BARRERA BIOLÓGICA TRANSPIRABLE: Tejido de algodón de tramado técnico que permite una circulación de aire constante. Evita la condensación de humedad y la proliferación de mohos tóxicos en la superficie, actuando simultáneamente como filtro físico contra insectos, polvo y ácaros para garantizar la seguridad alimentaria de la pieza.
- ✂️ SISTEMA DE CORTE A MEDIDA "ZERO WASTE": Formato de bobina continua de 80 metros sin precortes. Permite al operario cortar la longitud exacta necesaria para cada pieza, desde paletas pequeñas hasta jamones Gran Reserva, eliminando las mermas de material y reduciendo drásticamente el coste unitario por jamón enfundado frente a las fundas individuales.
- 🖤 ESTÉTICA PREMIUM & HIGIENE VISUAL: Acabado en algodón negro mate de alta opacidad. Oculta eficazmente las manchas naturales de grasa y oxidación que amarillean las fundas blancas, manteniendo una imagen pulcra y profesional en vitrinas de cara al público, a la vez que realza el contraste visual del producto.
- 🔧 ELASTICIDAD DE MEMORIA ADAPTATIVA:** Estructura tubular con fibras elásticas de alta recuperación. Se expande para facilitar el enfundado rápido sin roturas y se contrae inmediatamente para abrazar la morfología del jamón, evitando bolsas de aire sueltas y asegurando que la funda no se deslice durante el transporte o colgado.
- 🏭 VERSATILIDAD INDUSTRIAL CERTIFICADA: Diseñada con un diámetro universal optimizado para el sector cárnico. Compatible con toda la gama de curados (Jamón Serrano, Ibérico, Paletas y Cecinas), permitiendo a charcuterías y secaderos unificar su stock de consumibles con una sola referencia polivalente y duradera.